Cor agradavel tem este vinho, tom de casca de cebola, como a dos belos rosés da Provença. Da região de Vinho Verde (no Douro) também produz rosés (e dos bons!). Doce no nariz, paladar azedinho gostoso da pitanga, que enche o paladar. Combinação das uvas...
O concurso da expovinis 2015 melhores vinhos e espumantes nacionais e importados foi Resultado final das 10 categorias do concurso: Espumante Nacional Vinho: Aracuri Brut Chardonnay 2013 Produtor: Aracuri Vinhos Finos (Produtor) Espumante Importado Vinho:...
No shopping Moll da Granja Viana São paulo,Brasil, na rodovia Raposo Tavares no kilometro 21, foi aberto ontem a enoteca Restaurante "Sagrado Vino ", uma loja com 8500 garrafas de vinho e 5 máquinas para degustar-lo em taças individuais, o cardapio e...
Bandol Chateau Rose 2009 Romassan CORAÇÃO Denominação : • Bandol Vinhedo AOC: Um Banco de Dados : 1896. Marcel Ott, Engenheiro Agrícola e Espírito da Alsacia pioneiro comecou a criar uma grande adega ,é o mais prestigioso da Provença Ágora, Chateau Romassan...
ROUSSILLON ROSE 2009 Denominação: Cotes du Roussillon AOC • Vinhedo:Localizado no coração do vale Agly perto de Maury, protegido a norte pelo sul Corbières e pelos Pirinéus, Mas Amiel possui 170 hectares de vinha. Início da história em 1816 quando o bispo...
Elaboração de Vinhos Rosados Rosés São vinhos com características de vinhos brancos, que durante sua elaboração receberam uma pequena quantidade de componentes de vinhos tintos (cor, taninos), o que modifica bastante sua estrutura gustativa. O resultado...
22-08-2011 Champagne, Bourgogne, Bordeaux e Sauternes. As mais brilhantes e bem conceituadas regiões vinícolas em um evento exclusivo. No luxuoso Restaurante Bar d´Hotel, a Chef Maria Victoria irá preparar combinações para vinhos das regiões mais prestigiadas...
Salada Nicoise excelente para acompanhar com umose de Anjou Ingredientes 1 Pessoa 200gr de batatas 60 ml de vinagre de vinho branco seco Caldo de galina , 20 grs de mostarda tipo americana 200 ml de Azeite de oliva Uma Cebola meia,cortada em rodelas finas,passada...
O Refugio del Viejo Conde foi fundado por meu pai en 1972,eu trabalhe,aprendi,curti ate o fechamento em novembro de 1991,ele foi minha escola,um grande restaurante internacional com sotaque em caça. O famoso file de Jabali com molho de grosellas e guindas...
• Vinha Beaune 1er Cru AOC : Denis Henry Louis Jadot Louis Jadot Fundada em 1859. Louis Jadot tem áreas da Ágora 154 hectares nd Gold Coast, e em Beaujolais Macon. Vinificação - agricultura tradicional , tem em barricas Criação Durante 18 Meses de Carvalho....
Vinho tinto É a bebida resultante da fermentação do Suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas semana É imperativo que Haja Qual maceração das Cascas no mosto com dez Finalidade tem um sabor atribuir Buzina e Bebida . A polpa da fruta , Tanto Quanto...
Excelente vinho tinto chileno. Nascido do encontro de duas culturas e duas empresas. Almaviva é um grande vinho tinto que, na tradição de Bordeaux, é fabricado a partir de uvas nobres de três variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenère e Cabernet Franc....
Shiraz ou Syrah casta e huma uva tinta da Família Vitis vinifera Muito utilizada na Produção de Vinhos . Paises Como Austrália e França denominan Shiraz e Syrah . Outros paises encontrar onde é possível encontrar são Argentina, EEUU , Chile ( Chamada...
Descrição: A tradição no mundo dos vinhos de Louis Latour começa em 1731, quando a família Latour adquiriu um vinhedo (Domaine) em Côte de Beaune, coração da área de produção de vinhos de Borgonha. A atividade no negócio de vinhos começou em 1797, sendo...
Classificação dos vinhos Franceses VIN DE TABLE - Vinho de mesa Constituem a maior parcela de vinhos da França: 55% da produção total. No entanto, são os vinhos de menor qualidade e não podem conter no rótulo o nome de nenhuma região, sub-região ou vinhedo...
Etapas da Degustação de Vinhos O EXAME VISUAL Deve-se colocar uma quantidade de vinho correspondente a 1/3 ou, no máximo, metade do volume da taça. Inclina-se suavemente a taça de modo a melhor visualizar a superfície de vinho a ser observado que se torna...
Vinho branco já era conhecido ha 3300 anos no Egito Em 2006, pesquisadores da Universidade de Barcelona anunciaram, em trabalho publicado no "Journal of Archaeological Science" a descoberta de três ânforas vinicas. Em cada uma havia três tipos distintos...
Região: Loire NÚMERO: Muscadet Sevre et Maine é encuentran clasificación AOC: COR: Blanco Cosecha: 2009 Variedad de uva: Bourgogne Melão 100% de ÁLCOOL: 12% vol. Capacidad: 75 cl CATA cor Verde Claro. Nariz :Sabores de cascara Mineral Sutil y de Cítricos...
O Senado Brasileiro o dia 07-07-2011 aprovo a regulamentação da profissão de Sommelier, a mesma segue, para a sanção da Presidente da República Dilma Rouseff Antecedentes O site da Câmara de Deputados publicou, dia 08/12, a notícia abaixo, que informa...
O jantar aconteçe os dia 06-07-2011 http://www.felixbistrot.com.br/ MaisonLouis Latour Fundada em 1797, a Louis Latour é uma empresa familiar de grande tradição, que construiu sua reputação com base no equilíbrio entre tradição e inovação e se tornou...
Queijo camebert Corvina Veronese Elaborado com uvas , Rondinella e Molinara . Amarone Della Valpolicella DOC Tinto O Vinho 1968 o tipo Faz e Conta com uma Tinto Produtores de Vinhos n Bertani A elaboração confecção , e armazenamento das Garrafas . NA...
Terça, 23-agosto-2011 ,São Paulo - SP - Brasil -Degustação Harmonizada Evento: Vinhos para harmonizar com a fondue Promotor: Le Tire Bouchon 19:30 - Temporada de 23 de maio a 28 de agosto. De terça a sábado a partir das 19h30 A cada semana, um rótulo...
ExpoVinis Brasil 2011 Terça-feira, 26 Abril Local: Pavilhão Vermelho do Expo Center Norte, São Paulo, Site: http://www.exponor.com.br/ Descrição: Já de olho na safra de 2011, o ExpoVinis Brasil se prepara para receber os rótulos mais aguardados para o...
1ª DEGUSTAÇÃO DE VINHOS DE OUTONO 2011 NO WINE BAR PRESTISSIMO. DIA 12/04/2011 ÁS 20h30. OLÁ! COM A CHEGADA DO OUTONO SELECIONAMOS 5 (CINCO) RÓTULOS DE VINHOS PORTUGUESES DO PRODUTOR GRAHAM'S SYMINGTON DA IMPORTADORA MISTRAL. - ALTANO DOURO RESERVA 2007...
Vinho Branco Chardonnay 750ml O ESTÁCION CHARDONNAY é um vinho com DO (Denominação de Origem), produzido no Valle de Colchagua, conhecido por sua extraordinária produção de vinhos brancos. O ESTACIÓN CHARDONNAY apresenta aromas clássicos de caráter tropical,...